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Tu sei qui: GourmetPer San Valentino Sal de Riso “in love”, dolci a tema e serata romantica a Minori
Scritto da (Maria Abate), venerdì 7 febbraio 2020 17:08:43
Ultimo aggiornamento venerdì 7 febbraio 2020 17:08:43
Ci pensa Sal De Riso ad addolcire la festa degli innamorati. Venerdì 14 febbraio, per la festa di San Valentino, al Bistrot di Minori si terrà una serata con menu speciale per gli innamorati e musica ad hoc.
Alla consueta scelta di dolci, si aggiungono nuove proposte create appositamente per San Valentino.
Pan di Spagna inzuppato al mandarino, crema leggera allo yuzu, crumble alle nocciole e gelatina di Fragole Candonga. Questi gli ingredienti selezionati dal Maestro per la serata più romantica dell'anno.
Il tutto declinato in quattro versioni: due torte a forma di cuore (una lucida, l'altra satinata), una monoporzione con due cuori ravvicinati e un'altra con la scritta "love". Per una serata all'insegna dell'amore.
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