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Tu sei qui: Gourmet'La Liste' premia lo chef Tormolino del “Sensi Restaurant” di Amalfi

Gourmet

'La Liste' premia lo chef Tormolino del “Sensi Restaurant” di Amalfi

Scritto da (mariaabate), sabato 8 dicembre 2018 15:43:35

Ultimo aggiornamento sabato 8 dicembre 2018 15:43:35

Alessandro Tormolino è l'unico italiano ad aver ottenuto il riconoscimento nella sezione "Young Award", della nota classifica francese "La Liste", che mette assieme tutti i migliori ristoranti del mondo, in base a un algoritmo che prende in considerazione tutte le principali guide, i riconoscimenti e la visibilità sui social.

Tormolino è lo chef del "Sensi Restaurant" di Amalfi, al fianco di Enzo Calaudi e Pasqualino Franzesi.

Il giovane chef ha ritirato il premio, conferito a soli 4 chef in tutto il mondo, a Parigi presso il Ministero degli Esteri, insieme ai titolari della Taverna del Leone di Positano, Fortunata Cilento e lo chef Giuseppe D'Urso, vincitori nella categoria "Cucina Autentica", che privilegia la pulizia e la genuinità dei sapori.

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