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Tu sei qui: Territorio e AmbienteNasce il Comitato Promotore per il marchio I.G.P. della Ceramica Vietrese: approvato il disciplinare
Inserito da (Redazione il Vescovado Notizie), mercoledì 11 settembre 2024 11:33:51
Si è tenuta ieri sera, nella sala consiliare del Comune di Vietri sul Mare, l'assemblea dei ceramisti vietresi, un evento che segna un passo decisivo verso il riconoscimento della ceramica vietrese come prodotto a Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.). Alla presenza del sindaco Giovanni De Simone, dell'assessore alla ceramica Daniele Benincasa, e dei rappresentanti di Cna Salerno e del Gal "Terra e Vita", i ceramisti hanno costituito ufficialmente il Comitato Promotore e approvato il disciplinare di produzione, documento cruciale per l'avvio dell'iter burocratico.
Il disciplinare definisce in modo chiaro i criteri di produzione, la zona geografica coinvolta e le caratteristiche distintive della ceramica vietrese, come l'uso di argilla rossa o bianca e l'applicazione dei classici colori della tradizione, tra cui il Blu Stampa, il Giallo Vietri e il Verde Ramina. Questo documento sarà alla base del riconoscimento ufficiale dell'I.G.P., che tutelerà e promuoverà l'autenticità della ceramica prodotta a Vietri sul Mare.
Durante l'incontro sono stati eletti anche i vertici del Comitato Promotore, con Benvenuto Apicella nominato presidente, e Maria Del Forno e Anna Abbate nel ruolo di vicepresidenti. Il Comitato avvierà il prossimo 16 settembre la procedura presso il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, primo step per la valutazione degli atti e la successiva costituzione del consorzio di tutela della ceramica vietrese.
Con questo progetto, Vietri sul Mare conferma la volontà di preservare la propria tradizione artigianale, portando avanti un'iniziativa che non solo valorizza il territorio, ma assicura alle future generazioni di artigiani una protezione normativa e commerciale, sia in Italia che in Europa.
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