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Tu sei qui: GourmetDue vini DOC Costa d'Amalfi insigniti dei Tre Bicchieri 2022
Scritto da (Maria Abate), giovedì 30 settembre 2021 10:29:38
Ultimo aggiornamento giovedì 30 settembre 2021 12:50:17
La Costiera Amalfitana si riconferma eccellenza dell'enogastronomia italiana con i suoi vini DOC. Tra 20 i vini della Campania insigniti dei Tre Bicchieri 2022, ambito riconoscimento che il Gambero Rosso assegna ogni anno nella guida Vini d'Italia, troviamo infatti il pluripremiato "Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2020" della Cantina Marisa Cuomo e il "Costa d'Amalfi Ravello Selva delle Monache 2020" della Cantina Ettore Sammarco.
«Quest'anno abbiamo apprezzato un millesimo felice per i bianchi, il 2020 ha fornito mediamente vini ben bilanciati tra freschezza e maturità, dotati di spalla acida e strutture per affinare lungamente in bottiglia, una dote a dir poco preziosa non ancora pienamente valorizzata - si legge dall'anteprima di Gambero Rosso -. Dal fattore tempo allo spazio, la Campania è soprattutto una regione da visitare bicchiere alla mano. Andiamo dai terreni del Casertano al magnifico Cilento con le vigne che ascoltano il mare; i fazzoletti di vigne della Costa d'Amalfi; gli scorci di Ischia o le viti a piede franco sulle pendici del Vesuvio».
Ecco i migliori vini campani
Campi Flegrei Falanghina Cruna deLago 2019
Sibilla
Core Bianco 2020
Montevetrano
Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2020
Marisa Cuomo
Costa d'Amalfi Ravello Bianco Selva delle Monache 2020
Sammarco
Falanghina del Sannio Janare Anima Lavica 2020
Guardiense
Falanghina del Sannio Svelato 2020
Terre Stregate
Falanghina del Sannio Taburno 2020
Fontanavecchia
Falanghina del Sannio Taburno Bonea 2019
Frattasi
Fiano di Avellino 2020
Scuotto
Fiano di Avellino 2020
Colli di Lapio
Fiano di Avellino Pietramara Et. Bianca Ris. 2018
Favati
Fiano di Avellino Tognano 2018
Rocca del Principe
Greco 2019
Pietracupa
Greco di Tufo Aletheia Ris. 2019
Donnachiara
Greco di Tufo Le Arcaie 2020
Passo delle Tortore
Greco di Tufo Miniere Ris. 2019
Cantine dell'Angelo
Greco di Tufo Vittorio Ris. 2008
Di Meo
Morrone Pallagrello Bianco 2019
Alois
Pian di Stio 2020
San Salvatore 1988
Taurasi V. Macchia dei Goti 2017
Caggiano
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Metti insieme il lievito madre che fermenta 12 mesi all'anno, le scorzette di limoni di Villa Paradiso, le bacche di vaniglia del Madagascar, la farina 00, le uova, lo zucchero e mescola tutto con il desiderio di creare un dolce che sia un omaggio della e allo stesso tempo alla città di Amalfi. Nasce...
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