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"John Steinbeck scelse certamente un bel posticino mentre scriveva il suo famoso pezzo su Positano per Harper's Bazaar nel 1953. Positano era allora un tranquillo villaggio di pescatori e descrisse la Sirenuse come "una vecchia casa di famiglia trasformata in un hotel di prima classe" , immacolato e fresco. "Anche se ancora immacolato e fresco, la villa estiva è molto più sofisticata in questi giorni, gestita in modo impeccabile con un enorme fascino e un occhio maniacale per i dettagli da Antonio Sersale e sua moglie Carla. Il bel palazzo rosso porpora è pieno di preziosi oggetti d'antiquariato (a partire da un raro palanchino del XVIII secolo nella hall della reception), molti dei quali raccolti dal defunto Signor Franco, padre di Antonio, con le camere bianche dai pavimenti di Vietri e balconi con viste mozzafiato. Ma sono i piccoli dettagli - le copie rilegate in stoffa dell'articolo di Steinbeck e le belle ceste da spiaggia nelle camere da letto, le fresche lenzuola Frette e le prelibatezze da bagno Eau d'Italie - che spingono le cose a un altro livello. Oggigiorno, Positano è un po' caotica, ma la si può evitare del tutto, indugiando per ore sulla terrazza della piscina, prenotare un massaggio presso la SPA progettata da Gae Aulenti o fare un salto sulla barca dell'albergo. In serata, gli ospiti si riuniscono allo Champagne & Oyster bar prima di trasferirsi al ristorante La Sponda per assaggiare la tonnarelli con aragosta e sella di agnello con carciofi al suono della chitarra e del duo di mandolini Franco e Andrea".
"La gente parla di vecchi classici, ma questo ha radici che risalgono all'XI secolo. Naufragata in rotta verso Costantinopoli, una ricca famiglia italiana costruì le fondamenta del Caruso su un promontorio calcareo sopra Ravello, simbolo del loro potere e della buona fortuna di essere fuggiti illesi. E qui rimase la loro stella, resistendo alle guerre del Medioevo, trascurato, riparato, trascurato di nuovo, fino al 1893, quando Pantaleone Caruso intervenne e lo trasformò in albergo. Orient-Express (successivamente Belmond) subentrò nel 2000 e iniziò un serio restauro: gli storici dell'arte furono inviati a portare alla luce gli affreschi arcadiani dell'edificio, gli archeologi arrivarono per scoprire le fondamenta medievali originali. Oggi, gli antichi manufatti sono appesi ai corridoi di marmo e le 50 camere sono state aggiornate, ma non modernizzate in modo schiacciante. Conservano i loro soffitti a volta originali, i camini in pietra con le tessere di terracotta e dispongono di bagni arricchiti da bottiglie di Penhaligon. Ha appena aperto anche Villa Margherita, un rifugio con due camere da letto nei profondi giardini. Gli ospiti banchettano con pranzi di aragosta, scampi e tartufi, oppure si dirigono verso il mare per esplorare la costa scoscesa sulla graziosa barca di legno dell'hotel. È un luogo sinonimo di solitudine, con la sua aria profumata al limone e giardini pensili che si riversano sul Mar Tirreno, angoli di pietra e punti tranquilli dove sedersi e ammirare le viste da capogiro. E il romanticismo: si dice che sia dove Jackie Kennedy e Gianni Agnelli hanno iniziato la loro relazione, dove Humphrey Bogart, Greta Garbo e Virginia Woolf sono venuti a nascondersi. Un luogo davvero luminoso e senza tempo".
