«Voglio darvi una notizia veramente confortante: Cetara è piena di turisti, italiani, ma ci sono!». A dirlo è la spumeggiante Sandra Milo in collegamento da Cetara, nella puntata de "La Vita in Diretta Estate" dell'8 luglio scorso.

Il noto programma di Rai1, condotto da Marcello Masi e Andrea Delogu, era stato già in costiera Amalfitana lo scorso 26 giugno, con una diretta dall'NH Hotel Convento di Amalfi, promosso quale struttura d'eccellenza per i matrimoni.

Stavolta, tema della diretta è stata la preparazione della Colatura di Alici, sempre più vicina al riconoscimento della DOP, come confermato da Lucia De Mauro:«Nel 2021 potremo avere le prime bottiglie di Colatura di Alici di Cetara DOP». Quindi la preparazione dei paccheri con colatura di alici con Pasquale Torrente, che si autodefinisce «l'uomo che sussurra alle alici».

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